Lebaran sebentar lagi Bunda. Para Bunda sudah membuat kue belum? Nah, jika biasanya kue lebaran identik dengan rasa manis. Kali ini mediakepo membuat resep kue yang memiliki rasa gurih dan renyah loh. Coba buat cheese stick di rumah yuk.

1.

Bahan:

450 gram tepung terigu

50 gram tepung tapioka

150 gram keju edam

50 gram telur ayam

40 gram margarin

10 gram penyedap rasa

120 ml air

Cara membuat:

1. Campur tepung, keju edam, margarin, bumbu penyedap rasa, dan telur. Aduk sampai rata.

2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menggumpal dan kalis.

3. Ambil adonan dan letakkan di selembar plastik, kemudian giling sampai tipis.

4. Giling lagi adonan tersebut mesin penggiling mi atau pasta. Kemudian potong seukuran fetuchini atau sesuai keinginan.

5. Goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan dinginkan


Sumber : cnnindonesia.com



YOUR REACTION?